Au Fournil de Flêtre

Flêtre

Notre Boulangerie / Pâtisserie vous propose toutes sortes de pains, viennoiseries, pâtisseries, ainsi qu'un comptoir snacking agrémenté de différents produits Nous vous proposons d'éviter la file d'attente grâce à notre service de commande en ligne et de retrait express.

Notre Boulangerie / Pâtisserie vous propose toutes sortes de pains, viennoiseries, pâtisseries, pièces montées et gâteaux. Nous vous proposons d'éviter la file d'attente grâce à notre nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Pain

Pain de campagne 450g

pain rond avec une croûte dorée à partir de farine blanche

Pain de campagne 250g

pain rond avec une croûte dorée à partir de farine blanche

Boule de flêtre

Pain rond avec une mie blanche moeulleuse et serrée

Complet Bio

pain à partir de farine bio qui contient 100% du grain de blé

Maïs

Céréales noires

Céréales et seigle

Céréales et graine

Pain aux graines de Lin

Champêtre Nature

Champêtre Bio

Champêtre graines

Champêtre Levain

platine 450g

painen moule long à partir de farine blanche

Viennoiserie

Pain au chocolat feuilleté

petit pain avec 2 barre chocolat fabriqué maison avec un beurre AOP Lescure

Croissant

croissant fabriqué maison savec un beurre AOP Lescure

pain au chocolat brioché

Brioche confectionnée avec du beurre incluant 2 barres de chocolat

Boule aux raisins

Brioche confectionnée avec du beurre avec incorparation de raisins secs

suisse

Escargot avec de la crème patissière et raisin à partir de beurre AOP

Pain gateau nature

Brioche confectionnée avec du beurre en forme de pain

Pain gateau raisin

Brioche confectionnée avec du beurre en forme de pain avec raisins

Pain gateau pépite de chocolat

Brioche confectionnée avec du beurre en forme de pain et des pépites de chocolat

Pain gateau au sucre

Brioche confectionnée avec du beurre en forme de pain et des gros morceaux de sucre

Briochette nature

petites brioches très moeulleuse

briochette 3 chocolats

petites brioches très moeulleuse avec 3 sortes de chocolats intégrées

Boule Burger x4

pain de mie en boule avec fraines de sésame grillées, 4 pièces

Faluche x4

pain de mie étalée en rond et cuisson pâle

Gateau sec

Gâteau de voyage

Snacking

Sandwich jambon beurre

baguettine champêtre avec beurre et jambon fumé

sandwich jambon fromage

baguettine champêtre avec beurre, jambon fumé et tranche de mimolette

sandwich fromage

baguettine champêtre avec beurre et tranche de mimolette

sandwich poulet rôti

baguettine champêtre avec mayonnaise maison et poulet rôti cuit dans nos fours

sandwich poulet curry

baguettine champêtre avec sauce curry et poulet rôti cuit dans nos fours

sandwich thon

baguettine champêtre avec thon/crème fraiche/mayonnaise maison

sandwich filet américain

baguettine champêtre avec une préparation de filet américain

baguette gratinée thon tomate

baguettine champêtre avec une préparation au thon maison et de l'emmental

baguette gratinée jambon tomate

baguettine champêtre avec du jambon fumé et de l'emmental

baguette gratinée poulet tomate

baguettine champêtre avec du poulet cuit maison et de l'emmental

bagnat au thon

Faluche garnie de préparation au thon maison avec tomate/œuf/salade

bagnat au poulet

Faluche garnie de préparation au poulet maison avec tomate/œuf/salade

Menu sandwich

Choisissez votre sandwich, votre dessert et votre boisson

Quiche

quiche pomme chèvre

Pizza

Pizza au saumon

Pâte souple garnie de crème fraîche samon fumé avec mozzarella 3.50 la part 11 euros entière

Pizza façon flammeckuche

pâte souple garnie de crème fraîche/lardon/mozzarella 3.50 la part 11 euros entière

Pizza tomate mozzarella

Pâte souple garnie de sauce tomate/tomate et mozzarella 3.50 la part 11 euros entière

Plat à emporter

café Expresso

Expresso à partir de grains de café Méo

Pâtisserie

eclair chocolat

eclair café

merveilleux spéculoos

baba au rhum

Royale

verrine tiramisu spéculoos

Pudding

la part

part de galette beurrée

part de galette spéculoos

part de galette aux pommes

part de galette frangipane

Boissons

eau cristaline

badoit

Oasis tropical

Sprite

tropico

Fanta orange

Fanta citron

coca cola

coca zéro

minute maid orange

minute maid pomme

Gâteaux

Le caprice d'éloane

Disponible en 4,6,8,10,12 personnes - Biscuits pistache croustillant chocolat blanc crémeux framboise mousse chocolat blanc vanille

Le royal

Disponible en 4,6,8,10,12 personnes - Biscuits amande croustillant praliné, mousse chocolat blanc, biscuit chocolat, mousse chocolat lait/noir

Le délice de titouan

Disponible en 4,6,8,10,12 personnes - Biscuit noisette, mousse spéculos, biscuit spéculos

Saint honoré

Plaque anniversaire

plaque pâte d'amende, écriture chocolat, le texte est a mentionné dans les commentaires de votre panier

gâteau spécial fêtes des mères

biscuit citronné, compotée de fruits rouges, crémeux citron, mousse fraise

Bûche

bûche roulée au café

génoise , crème au beurre café, glaçage chocolat au lait

bûche merveilleux choco/vanill

meringue, mousse chocolat pralinée, crémeux vanille, croustillant praliné

bûche citron meringuée

biscuit sablé reconstitué, croustillant, crémeux citron, mousse citron, meringue

bûche choco caramel cacahuètes

biscuit noisette, crémeux caramel, cacahuètes, mousse chocolat lait

la chocolat gourmande 4 personnes

biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, mousse chocolat, roulé de biscuit moelleux avec sa ganache chocolat noire

Chocolat gourmande 6 personnes

biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, mousse chocolat, roulé de biscuit moelleux avec sa ganache chocolat noire

Chocolat gourmande 8 personnes

biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, mousse chocolat, roulé de biscuit moelleux avec sa ganache chocolat noire

Chocolat gourmande 10personnes

biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, mousse chocolat, roulé de biscuit moelleux avec sa ganache chocolat noire

poire praliné pain d'épices 4 personnes

Biscuit pain d'épice, mousse poire, bavaroise noisette et son coulis de poire

poire praliné pain d'épice 6 personnes

Biscuit pain d'épice, mousse poire, bavaroise noisette et son coulis de poire

poire praliné pain d'épice 8 personnes

Biscuit pain d'épice, mousse poire, bavaroise noisette et son coulis de poire

poire praliné pain d'épice 10 personnes

Biscuit pain d'épice, mousse poire, bavaroise noisette et son coulis de poire

crunchy vanille fraise 4 personnes

biscuit crunchy, crème vanille, dacquoise moelleuseà l'amande, mousse fraise

crunchy vanille fraise 6 personnes

biscuit brownies, croustillant, ganache chocolat, mousse chocolat blanc caramel

crunchy vanille fraise 8 personnes

biscuit brownies, croustillant, ganache chocolat, mousse chocolat blanc caramel

crunchy vanille fraise 10 personnes

biscuit crunchy, crème vanille, dacquoise moelleuseà l'amande, mousse fraise

velours exotique pistache 4 personnes

Dacquoise pistache, crémeux velours mascarpone, gelée exotique, mousse passion

velours exotique pistache 6 personnes

Dacquoise pistache, crémeux velours mascarpone, gelée exotique, mousse passion

velours exotique pistache 8 personnes

Dacquoise pistache, crémeux velours mascarpone, gelée exotique, mousse passion

velours exotique pistache 10 personnes

Dacquoise pistache, crémeux velours mascarpone, gelée exotique, mousse passion

magique 4 personnes

croustillant chocolat blanc, biscuit fondant amande, crème pralinée, mousse chocolat lait

magique 6 personnes

croustillant chocolat blanc, biscuit fondant amande, crème pralinée, mousse chocolat lait

magique 8 personnes

croustillant chocolat blanc, biscuit fondant amande, crème pralinée, mousse chocolat lait

magique 10 personnes

croustillant chocolat blanc, biscuit fondant amande, crème pralinée, mousse chocolat lait

Spécial Fêtes

Galettes des rois

galette feuilletée aux pommes 4 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une compote de pommes avec une fève

galette feuilletée à la frangipane 4 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une crème d'amande avec une fève

galette briochée beurrée 4 personnes

brioche garnie d'une crème mousseline avec une fève

galette briochée au spéculoos 4 personnes

brioche garnie d'une crème diplomate arômatisée au spéculoos avec une fève

galette feuilletée à la frangipane 6 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une crème d'amande avec une fève

galette feuilletée à la frangipane 8 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une crème d'amande avec une fève

galette feuilletée aux pommes 6 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une compote de pommes avec une fève

galette feuilletée aux pommes 8 personnes

feuilletage inversé fait maison à l'aide d'un beurre AOP lescure garnie à l'intérieur d'une compote de pommes avec une fève

galette briochée beurrée 6 personnes

brioche garnie d'une crème mousseline avec une fève

galette briochée beurrée 8 personnes

brioche garnie d'une crème mousseline avec une fève

galette briochée spéculoos 6 personnes

brioche garnie d'une crème diplomate arômatisée au spéculoos avec une fève

galette briochée spéculoos 8 personnes

brioche garnie d'une crème diplomate arômatisée au spéculoos avec une fève

Salade composée